高光譜相機(jī)分選肉類摻假檢測(cè)

測(cè)試樣品：  牛肉、羊肉、雞肉等摻和在一起時(shí)，很難通過視覺、味覺等發(fā)現(xiàn)其差異，利用高光譜成像技術(shù)可以快速判斷肉質(zhì)屬性、分布、含量多少等信息。說明：羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜

                                                   羊肉摻假鴨肉摻假可視化圖像和不同摻假比例樣品特征光譜